Galletas para Sant Jordi

Preparados para Sant Jordi? Nosotros ya hace días que no vemos más que rosas, libros y dragones a nuestro alrededor.

Lo que sea para que nadie se quede sin su regalito:

- Rosas -de vainilla o pasta de rosa con glasa real-, todo un clásico... Que se come! Disponibles por unidades (2,50€/u) o en ramo (21€), con su cita literaria incluida. Citas de autores como Salvador Espriu, Rubén Dario, Antoine de Saint Exupéry, Emily Dickinson o de nuestra amiga Laura Freijo.

 - Libros -mejor dicho, e-books, porque La Galletería de Tastery está siempre a la última-, para disfrutar de una dulce lectura, breve pero intensa!- Y dragones -simpáticos y nada fieros- para los que, como nosotros, nos gusta ver siempre la otra versión de la historia.

Y, si no te decides, no te preocupes: las puedes tener todas en los packs de regalo (12€) con los que seguro que aciertas.

¡ Cumplimos un mes !

Pero no nos dormimos en los laureles, y empezamos con los esperados talleres por los que tanto nos habéis preguntado.

Ahora sólo tenéis que apuntaros: enviándonos un correo electrónico o, si lo preferís, pasad por la tienda. Tenéis toda la información en el apartado Talleres de nuestra web.

Y como estamos de celebración, tenemos muchas más sorpresas en nuestro nuevo facebook, dadle al Me gusta y podréis disfrutar de todos nuestros sorteos y promociones.

Pasteles personalizados para todos los gustos

Para los moteros más duros y las princesas más dulces (¿para cuando una princesa motera o un tierno motero?)... 

... para los que se sacan el carnet de conducir (¡por fin!)...

... para los futboleros (¡ay, esos niños de treintaytantos!).

Apenas dos semanas de andadura en nuestra nueva tienda nos han deparado ya muchas historias, ilusiones y proyectos, que nos ha encantado transformar en dulces personalizados. Os dejamos con esta muestra de algunos de ellos antes de meternos de lleno en la preparación de nuestras 'monas' –por supuesto, a medida, claro– y seguir con la producción de galletas de Pascua, para que nadie se quede sin un tierno pollito, un simpático conejo o un ¿clásico? huevo decorado. ¡Buenas vacaciones!

Inauguración de La Galletería de Tastery

El viernes 8 de Marzo inauguramos, por fin, el nuevo obrador de La Galletería de Tastery situado en Montigalá en la Calle Apenins 38 de Badalona. Durante todo el día transeúntes, vecinos, amigos, familiares, colaboradores, y todo tipo de personas pudieron probar algunas de las "delicatessen" que allí se  servirán. 

A todos ellos les queremos dar las gracias por venir y que con su presencia hicieran posible un día tan especial.

Dando los últimos retoques de decoración con nuestras colaboradoras de lujo: Esther Algara de Home & Life Style, Rosa de Lima de Delimalimon Craft, y Patricia Benito de Creativae.

Todo preparado y en formación, cupcakes, galletas y pasteles esperando ser devorados.

Los primeros visitantes saboreando unos bocados acompañados de una copa de cava.

Muchos niños tampoco quisieron perderse el evento y arrastraron a sus padres al interior de la tienda donde dieron buena cuenta de galletas y mini-cupcakes variados.

Show Cooking preparando a la nueva hornada de jóvenes galleteras.

 A última hora de la tarde fue cuando la fiesta llegó a su momento más álgido, poniendo colofón a un día inolvidable. 

¡Inauguramos la Galletería de Tastery!

¡Esto se mueve! Han sido meses de duro trabajo, de listas de tareas interminables –y las que te rondaré–, apabullante papeleo y, cómo no, muchos, muchos imprevistos y sus consiguientes retrasos... Pero parece que empieza a verse la luz al final del túnel (...o del pasaplatos, ¿chulo, eh?).

Justo cuando familiares, amigos, vecinos y conocidos empezaban a tirar la toalla y ya ni siquiera nos preguntaban “¿Qué, para cuándo la inauguración?”, todo apunta a que lo conseguiremos: ¡Ssssí, abriremos nuestro nuevo obrador! Y, lo que es mejor, estará lleno de galletas, cupcakes (e incluso magdalenas, ya puestos) y todo tipo de dulces 'increíbles' (de buenos, además de bonitos).

Además, con lo que nos ha costado, queremos compartir nuestro espacio en el mundo (“reposteril”, al menos) con todos vosotr@s. De ahí no sólo la súper-mesa de trabajo en la que esperamos disfrutar de muchos talleres junt@s, sino también la inauguración por todo lo alto que estamos ultimando y de la que, en breve –brevísimo, esta vez sí, prometido–, os daremos todos los detalles. Un adelanto: habrá muchas cosas ricas para todos los que nos visitéis.