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Tarta libro


Tarta en forma de libro con bizcocho de vainilla relleno de merengue y mermelada de fresa. La tapa esta elaborada con fondant y las decoraciones y detalles son de glasa real. Las imágenes están impresas en oblea de papel de azúcar con tinta comestible.





Fiesta arco iris para el primer cumpleaños de Mara


Parece increíble pero hace ya un año que nació Mara.  Y, para celebrarlo, nada mejor que una fiesta arco iris para inundarlo todo de color.  


La tarta es un bizcocho de vainilla (receta de Objetivo cupcake perfeto aquí, aunque cambiando el limón por vainilla) relleno de buttercream de fresa y cubierto con buttercream de los colores del arco iris.
Cupcakes de chocolate negro (receta de Glorious Treats aquí y os recomiendo que la probéis...)


Y como no podía ser de otra manera, galletas decoradas para recordar tan importante día. En este caso, Mara subida en su nube rodeada por todos los colores del arco iris.

Rosas y poemas en galleta para Sant Jordi


Si quieres sorprender con algo original el próximo Sant Jordi, puedes elegir entre rosas y poemas eso sí, ¡de galleta! Aquí os dejamos nuestras galletas de rosas y de poemas en oblea de papel de azúcar para que tengáis un Sant Jordi muy dulce.


Galletas para María





¡María cumple su primer añito! Y nada mejor para regalar a los invitados a su fiesta de cumpleaños que una galleta con su foto impresa en papel de azúcar. ¿A que está para comérsela?
¡¡¡Felicidades María!!!

LaGalleteria de Tastery en Alimentaria 2012 con Gallina Blanca



¡Prueba superada! Ayer acababa la última edición de la Feria Alimentaria 2012 y con ella nuestra primera presentación "formal" en sociedad. Y es que, no solo estuvimos en ese enorme escaparate del mundo de la alimentación, sino que lo hicimos de la mano de una empresa tan puntera y consolidada como Gallina Blanca. Con motivo de su 75º Aniversario, quisieron regalar a sus visitantes en la Feria galletas conmemorativas con su conocido logotipo, que nosotras propusimos completar con otras con unos preciosos pósters "vintatge" de la compañía.



El resultado: 3.000 deliciosos bocados llenos de historia, saber hacer e ilusión por el futuro ¡que nos quitaban de las manos!


¡Gracias por confiar en nosotras en una fecha tan señalada!


Tarta de fondant con oblea impresa de princesas Disney


Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa, cubierto por una fina capa de fondant y decorado con flores de fondant y oblea de papel de azúcar con motivo de princesas Disney.

Tastery en "Soy lo que estás buscando"




'Soy lo que estás buscando': un recital gamberro pero sensible, tosco pero sentío, irónico pero en serio, cómplice pero con tod@s, despegado pero comprometido, poético aunque dicho, narrado pero apoemado, musical aunque 'umplugged' con mucho amor pero sin apegos...  En fin, una caricia en la oquedad de la tarde de un domingo cualquiera, por ejemplo, éste.
Estas son las galletas que desde La Galletería de Tastery hemos preparado para la presentación del recital y el libro de "Soy lo que estás buscando" que tendrá lugar el próximo domingo día 22 de enero a las 20.00h en La Papa (Tapioles, 12 bxos, Barcelona – L2-L3 metro). No os lo perdáis. 



La Galletería de Tastery






Hoy no os vamos a enseñar un delicioso pastel, ni unos fabulosos cupcakes, ni unas galletas decoradas de impresión, sino que os vamos a presentar la nueva web de La Galletería, donde podréis encontrar todas nuestras galletas decoradas y mucho más. No dejéis de visitar nuestra nueva web y dejadnos vuestras opiniones.










Galletas estampadas de La Galletería de Tastery.

Y para finalizar la Safari Party...


Nada mejor para dejar un buen sabor de boca al finalizar una fiesta de cumpleaños que una bonita galleta personalizada conmemorativa del evento. En este caso, las galletas iban decoradas con la misma imagen de la invitación a la fiesta. Ahora ya sólo nos queda empezar a pensar en la fiesta del año que viene...


Galletas de comunión

Hoy os queremos mostrar las galletas que hemos hecho como recuerdo para una comunión. Regalar galletas siempre es una buena opción para cualquier ocasión, aunque en un evento como una comunión en la que los protagonistas son los niños, no hay nada mejor.


Cócteles de Tastery para el verano

¿Os apetece tomar algo? ¿Qué tal un combinado? Para estos días en que ya empieza a hacer calor, desde Tastery os proponemos estos combinados de galleta y cóctel, sin nada de alcohol para poder tomarlos a cualquier hora del día, aunque igual de apetecibles.







Ahora solo hay que decidir, ¿mojito....





...o caipiriña?

¡Feliz día mamá!

¿Quién no ha querido alguna vez comerse a sus hijos? Ya sea por un motivo o por otro, todas las madres han pensado en algún momento en comerse a alguno de sus hijos (o, por lo menos, darles un mordisco) y que mejor que en un día tan especial como este para darles el capricho. Las galletas con fotos de sus retoños en papel de azúcar puede hacer realidad el sueño de cualquier mamá. ¡Felicidades mamás!





Galletas personalizadas

Cuando se acercaba el 40 cumpleaños de Isabel, mi hermana y mi media naranja en Tastery, a mis hermanos y a mi se nos planteó un gran reto ya que estabamos amenazados de muerte si le hacíamos alguna celebración especial, pero tampoco lo podíamos dejar pasar como si tal cosa. Así que, después de darle muchas vueltas, dimos con el regalo perfecto: 40 años en 40 galletas. Así que después de hornear las 40 galletas, seleccionar las 40 fotos, imprimirlas en papel de azúcar y pegarlas con glasa real a las galletas, aquí tenéis el resultado, un repaso muy dulce a 40 años de vida.



Aquí tenéis a la homenajeada, eso sí, hace unos añitos...










Y aquí la volvemos a tener, unos añitos depués con su galletita.













¿Y qué me decís de los hermanos Dalton? Ay! qué jóvenes éramos...