Tartas de fondant personalizadas

Estas son algunas de las ultimas tartas de fondant que hemos realizado en La Galletería de Tastery, una variada selección de formas que van desde un zapato de flamenca a "Kit el coche fantástico".    

Dos ejemplos de zapatos modelados en fondant, uno de princesa que va sobre la tarta en forma de cojín, y el otro de flamenca.

Estas son dos tartas en forma de maleta y maletín respectivamente. 

Otros ejemplos que incluyen divertidos modelados personalizados con la temática favorita de las personas para las que han sido encargados. 

Sant Jordi y mucho más

Por que no solo de Sant Jordi vive el hombre - aunque nos estemos relamiendo con los nuevos cupcakes de dragón y rosas-, este fin de semana hemos celebrado varios cumples, y de los más variados. 

La cerdita preferida de los niños, Peppa Pig, protagonizó nuestra propuesta más tierna y colorida.

Las Winx hicieron las delicias de Isona y sus amigos.

Y, para los más pequeños, un éxito seguro en la guardería: pastel de chocolate y lacasitos.

Pasteles personalizados para todos los gustos

Para los moteros más duros y las princesas más dulces (¿para cuando una princesa motera o un tierno motero?)... 

... para los que se sacan el carnet de conducir (¡por fin!)...

... para los futboleros (¡ay, esos niños de treintaytantos!).

Apenas dos semanas de andadura en nuestra nueva tienda nos han deparado ya muchas historias, ilusiones y proyectos, que nos ha encantado transformar en dulces personalizados. Os dejamos con esta muestra de algunos de ellos antes de meternos de lleno en la preparación de nuestras 'monas' –por supuesto, a medida, claro– y seguir con la producción de galletas de Pascua, para que nadie se quede sin un tierno pollito, un simpático conejo o un ¿clásico? huevo decorado. ¡Buenas vacaciones!

Fiesta arco iris para el primer cumpleaños de Mara

Parece increíble pero hace ya un año que nació Mara.  Y, para celebrarlo, nada mejor que una fiesta arco iris para inundarlo todo de color.  

La tarta es un bizcocho de vainilla (receta de Objetivo cupcake perfeto aquí, aunque cambiando el limón por vainilla) relleno de buttercream de fresa y cubierto con buttercream de los colores del arco iris.

Cupcakes de chocolate negro (receta de Glorious Treats aquí y os recomiendo que la probéis...)

Y como no podía ser de otra manera, galletas decoradas para recordar tan importante día. En este caso, Mara subida en su nube rodeada por todos los colores del arco iris.

Tarta costurero

Si sois aficionados a la costura o al patchwork esta es vuestra tarta.El bizcocho es de chocolate relleno de buttercream de fresa y tanto la cobertura como todas las decoraciones están hechas con fondant y papel de azúcar impreso con tinta comestible. 

Tarta cesta de flores

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa, con cobertura de buttercream con motivo de cesta y decoraciones de flores de fondant.

Tarta Granja

Bizcocho relleno de nata y mermelada de melocotón, cubierto de butercream y detalles en fondant.

Tarta de nubes

El pasado domingo Isona cumplió 4 años y, para una ocasión tan especial, teníamos que hacer una tarta muy especial. Nada mejor para una fiesta con 15 niños de 3 y 4 años que una tarta totalmente rodeada de nubes, rellena de mermelada de fresa y ganache de chocolate y cubierta de buttercream rosa, el color favorito de la cumpleañera.

Tarta hamburguesa

¿Os apetece una hamburguesa completa? ¿Qué os parece esta hamburguesa tamaño tarta? O quizá sería más correcto llamarla tarta con forma de hamburguesa, porque eso es lo que es, un bizcocho de chocolate entre dos bizcochos de vainilla y buttercream de colores a modo de mayonesa, ketchup, lechuga y mostaza.