Galletas saladas con forma de logo de Gallina Blanca

Un nuevo encargo para Gallina Blanca. Esta vez hemos tenido que elaborar un cortapastas especial para cortar las galletas con la forma de la célebre gallina del logo de la empresa. Y en esta ocasión no han sido las galletas dulces de mantequilla a las que os tenemos acostumbrados: teníamos que cumplir un requisito más, que fueran saladas. Para ello elaboramos galletas de tomate seco, de curry ahumado y de parmesano.

Celebramos el aniversario de Gallina Blanca con galletas de Tastery

Ya hemos vuelto. Aunque por lo abandonado que ha estado el blog últimamente parezca que llevamos un siglo de vacaciones, no ha sido así. A principios de agosto colgamos el cartel de "estamos de vacaciones", pero no fue realmente así, nos pasamos el mes más caluroso del año horneando galletas sin parar. 

Gallina Blanca ha vuelto a confiar en nosotros para celebrar su 75 aniversario. Esta vez, hemos elaborado estas cajas de dos galletas, una con el logo conmemorativo del aniversario y, la otra, con un collage que repasa carteles de la marca de diferentes épocas. En total han sido, ¡más de 2.500 galletas! Si a ello le añadimos que, aparte de elaborar las galletas, también nos hemos encargado del diseño de las cajas para que se ajustara lo más posible a las necesidades de la empresa -y de las galletas, claro-, podéis imaginaros lo entretenidos que hemos estado....

Pero ya hemos vuelto y, además, con un montón de ideas y proyectos para poner en marcha.

LaGalleteria de Tastery en Alimentaria 2012 con Gallina Blanca

 

¡Prueba superada! Ayer acababa la última edición de la Feria Alimentaria 2012 y con ella nuestra primera presentación "formal" en sociedad. Y es que, no solo estuvimos en ese enorme escaparate del mundo de la alimentación, sino que lo hicimos de la mano de una empresa tan puntera y consolidada como Gallina Blanca. Con motivo de su 75º Aniversario, quisieron regalar a sus visitantes en la Feria galletas conmemorativas con su conocido logotipo, que nosotras propusimos completar con otras con unos preciosos pósters "vintatge" de la compañía.

El resultado: 3.000 deliciosos bocados llenos de historia, saber hacer e ilusión por el futuro ¡que nos quitaban de las manos!

¡Gracias por confiar en nosotras en una fecha tan señalada!