San Valentín en La Galletería de Tastery

Las flechas de nuestro San Valentín de jengibre han teñido de romanticismo La Galletería de Tastery, y todas nuestras especialidades: galletas, cupcakes, y pasteles, tienen su versión en corazones con los más diversos mensajes. Si buscáis un regalo para esta fecha tan romántica tenemos una amplia variedad para todos los gustos.

Los más escépticos de San Valentín también encontrarán un modelo apropiado para hacer un regalo a alguna persona muy especial.

También nuestros talleres de cupcakes y galletas de estos días se han vuelto temáticos y os dan la oportunidad de elaborar personalmente vuestro regalo de San Valentín.

Tarta "Monstruo de las galletas"

En esta entrada vamos a ver el paso a paso para realizar una tarta "monstruo de las galletas". Para ello hemos utilizado una boquilla de césped 233 de Wilton, y hemos teñido el buttercream con el colorante de Americolor, Navy Blue.

Cuando toda la tarta esta cubierta de "pelos" perforamos la boca para meterle la imprescindible cookie que le da su nombre.

Dos bolas de fondant en forma de ojos será el toque final y ya tenemos a Triki en todo su esplendor.

Tartas de fondant personalizadas

Estas son algunas de las ultimas tartas de fondant que hemos realizado en La Galletería de Tastery, una variada selección de formas que van desde un zapato de flamenca a "Kit el coche fantástico".    

Dos ejemplos de zapatos modelados en fondant, uno de princesa que va sobre la tarta en forma de cojín, y el otro de flamenca.

Estas son dos tartas en forma de maleta y maletín respectivamente. 

Otros ejemplos que incluyen divertidos modelados personalizados con la temática favorita de las personas para las que han sido encargados. 

Navidad en La Galletería de Tastery

Con la llegada de la Navidad el escaparate de La Galletería de Tastery se ha llenado de hombres de jengibre, muñecos de nieve, arboles invernales, casitas de jengibre, poinsettias, y demás adornos propios de estas fechas, que se han venido añadir a nuestra habitual y extensa gama de galletas decoradas. 

Una de las principales novedades para estas fiestas ha sido la caja Lote de Navidad, compuesta de:

1 Jamón de galleta "pata negra"

1 Botella de Cava "Brut galleta"

1 Botella de vino "galleta riojana"

1 turrón de "galleta jijona"

1 Postal y una bola de navidad

También hemos realizado varios talleres de decoración de galletas y cupcakes con motivos navideños, de hecho, han sido unos días donde la producción de cupcakes navideños se ha disparado en La Galletería de Tastery.

Y en unas navidades perfectas no podían faltar los Tres Reyes Magos, en La Galletería de Tastery se preparan para ir a endulzar las casas de los niños que se hayan portado bien..., o regular.