La primavera ha invadido el obrador de Tastery y no podemos parar de hornear y decorar galletas en forma de todo tipo de flores. Aquí os dejamos algunas fotos de las que hemos ido recogiendo estos días.
Galletas de crema de cacahuete
¿Qué os parecen unas galletas de crema de cacahuete para merendar? ¿O para desayunar? ¿O para cualquier ocasión? Estas son de un libro fantástico que se llama Biscuiteers. Book of Iced Biscuits. Si sois aficionados a las galletas (como nosotras) os lo recomendamos, ya que no solo tiene las recetas de muchos tipos de galletas, sino que también podéis encontrar técnicas para decorlas y un montón de ideas.
Pan de leche condensada
La receta de este pan de leche condensada es de Kanela y Limón y os la recomendamos de verdad ya que es un pan fácil de hacer y, al ser dulce es genial para la merienda, que es lo que más nos gusta. Además, se le pueden dar muchas formas como podéis ver en el blog. Como se acerca la primavera, nosotras hemos optado por unas flores y una espiga. ¿Qué os parece?
Cupcakes de piña colada
Cupcakes de piña colada, ¿os imagináis un combinado mejor? Nosotras tampoco y, por lo tanto, aquí están. Hace tiempo vimos la receta en el blog Glorious Treats y ya teníamos ganas de hacerla.
Galletas personalizadas
Cuando se acercaba el 40 cumpleaños de Isabel, mi hermana y mi media naranja en Tastery, a mis hermanos y a mi se nos planteó un gran reto ya que estabamos amenazados de muerte si le hacíamos alguna celebración especial, pero tampoco lo podíamos dejar pasar como si tal cosa. Así que, después de darle muchas vueltas, dimos con el regalo perfecto: 40 años en 40 galletas. Así que después de hornear las 40 galletas, seleccionar las 40 fotos, imprimirlas en papel de azúcar y pegarlas con glasa real a las galletas, aquí tenéis el resultado, un repaso muy dulce a 40 años de vida.
Aquí tenéis a la homenajeada, eso sí, hace unos añitos...
Y aquí la volvemos a tener, unos añitos depués con su galletita.
¿Y qué me decís de los hermanos Dalton? Ay! qué jóvenes éramos...
Pastel de zanahoria con buttercream
Hoy os invitamos a una merienda bastante sugerente. ¿Qué os parece este pastel de zanahoria con frosting de buttercream? La receta es de food and cook y realmente os la recomendamos, no os dejéis engañar por lo de la zanahoria, las verduras se pueden transformar en algo dulce si sabes como... Y, desde luego, este pastel de zanahoria es la muestra de ello. ¡Bon profit!
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